Kawa z zachodniej części Etiopii, prowincji Djimmah, rosnąca w cieniu leśnych drzew. W smaku wyczuwalna dzikość orzechów włoskich i głębokość czekolady.
Ciemniejszy wypał nadaje naparowi gęstości, a potencjał aromatów drzemiących w ziarnie przyjemny balans smaku, co czyni tę kawę jedną z najbardziej charakterystycznych odmian na świecie.
Region: Jimma
Wysokość upraw: 1650-2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Heirloom
Obróbka ziarna: Natural
Smak/aromat: orzech, czekolada
Kawa nadaje się do ekspresu kolbowego oraz automatycznych ekspresów ciśnieniowych. Warto spróbować jej także w kawiarce.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.