Wielokrotnie nagradzana (m.in. Cup Of Excellence i Coffee Of The Year) kawa uprawiana na trudno dostępnych stokach gór, na wys. 1400 – 1640 m n.p.m., na glebie wulkanicznej w środkowej Gwatemali od 1880 roku. Trudne warunki uniemożliwiają zbiory metodą przemysłową, dlatego też przy zbiorach stosowana jest tylko metoda ręczna. Uprawiane są odmiany Pache, Mundo Novo i Bourbon. Kawa poddawana obróbce na mokro, o średniej wielkości ziarnie.
Certyfikat: | ![]() |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.