Delikatna owocowo-winna kwaskowatość, przechodzi w słodycz ciemnej czekolady. Dopełnieniem całej kopozycji są wyczuwalne ostre akcenty imbiru i goździków oraz przyjemny długotrwały pozmak włoskiego orzecha i suszonej śliwki. Espresso przygotowane z tej mieszanki charakteryzuje się pełnym body.
Akcenty: korzenny, orzech, karmel
Kwaskowatość: owocowa – mandarynka, pomarańcza
Słodycz: brązowy cukier
Goryczka: karmel
Posmak: czekolada, pomarańcza
Body: pełne
Parametry parzenia w ekspresie:
– 8-9 barów
– 89-90 st. C
– 8,5g – poj. doza
-23-26 s – ekstrakcja
– 25-30ml – poj. espresso.
Tom Caffe RED Label 500g
50.00zł
Mieszanka najlepszych Brazylijskich ziaren ze stanu Minas Gerais z regionów Sul de Minas i Cerrado. Ziarna przygotowywane są metodami: dry processing i semi-washed processing. Kawa o mocnym i wyrazistym czekoladowo-korzennym aromacie z nutami prażonych migdałów.
Brak w magazynie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.